Achtergrondafbeelding Boomgrens Achtergrondafbeelding Wolk Wolk Gefabriceerd in de Ardennen.

Marcassou,
een heerlijk stukje Ardennen.

In 1966 ontstond Marcassou, het echte Ardense worstje, gemaakt volgens een oud Ardens recept.
Bekijk alle producten
Ontdek ons uniek assortiment!

Ontdek ons uniek assortiment!

Marcassou

Ontdek onze nieuwste campagne!

Nieuwtjes

Blijf op te hoogte van smakelijke Marcassou weetjes !
Stukgoed

Marcassou met peper, onze nieuwste smaakbom

Proef onze drie toppers in droge worst: natuur, look en peper.
Allumettes

MarcaStick Allumettes – Extra fijn, extra smaakvol

Een nieuwe, heerlijke Marcassou‑snack , perfect als tussendoortje of om te delen.
Slicing

Geef je lunch een heerlijke Marcassou‑ touch

Ontdek ook onze charcuterie, vol authentieke smaak.
Marcassou
Marcassou truck

Ontdek onze
Rijke geschiedenis

Deze kennis gaat al jaren over van vader op zoon.
Het lekkerste dat de Ardennen te bieden hebben is de Jambon d’Ardenne, oftewel Ardennerham. De meesterslagers van Marcassou selecteren met hun jarenlange ervaring en kennis de verse hespen.

Deze kennis gaat al jaren over van vader op zoon. Al eeuwenlang worden in de Ardennen deze hammen geproduceerd maar pas in de jaren 70 kreeg de ham ook buiten de Ardennen de faam die het verdient.