Deze edele gerookte worst is vervaardigd uit 100% mager varkensvlees en verrijkt met een geurig, zorgvuldig geselectioneerd kruidenboeket. Na een langzame rijping en natuurlijke roking boven een zaagmeelbed van beuk en eik bekomt de Forêt d’Ardenne zijn goudbruine darmkleur en typische uitgelezen Ardense smaak.