Broodje met humus en geroosterde paprika

10 Min Eenvoudig

Ingrediënten

Filet d’Ardenne

4 personen
Tijd: 10 minuten

    - 12 sneetjes Filet d’Ardenne
    - 2 artisanale stokbroden of 4 individuele artisanale stokbroden
    - 4 à 6 el humus
    - 250 g geroosterde paprika
    - enkele takjes bladpeterselie
     

Bereiding

Besmeer de onderste helft van het stokbrood met humus. Beleg met de geroosterde paprika, sneetjes Filet d’Ardenne en grof gehakte bladpeterselie. Sluit het broodje met een andere helft.